gen 292009
Video Intervista a Marco Simonit maestro in potatura
Torniamo a parlare dei nostri vigneti e lo facciamo con una bella intervista a Marco Simonit di Preparatori D’uva realizzata da Antonio Boco di Wine News Tv.
Come sapete ci siamo legati a Marco Simonit e Pier Paolo Sirch i quali ci seguiranno in vigna per tre anni aiutandoci a migliorare il nostro sistema di potatura in modo da tutelare il nostro patrimonio viticolo per farlo crescere ed “invecchiare” con cura.
Vi rimando anche a questo post precedente dove spieghiamo le motivazioni che ci hanno spinti a cercare nella società Preparatori d’uva una soluzione a molte problematiche che oggi affliggono i vigneti Italiani.
Ho conosciuto Simonit, è un gran tecnico e anch’io ho iniziato a potare seguendo i suoi consigli…solo che l’inizio di questo video sembra un comunicato di un luogotenente di Osama Bin Laden…:-)
Postato da: Stefano Berti marzo 6th, 2009Simonit ha ripreso un argomento importantissimo, trascurato per troppo tempo. Io stesso sono laureato in Viticoltura ed Enologia, ma nemmeno una volta, ne in Germania Geisenheim, ne a San Michele a/A si é parlato una sola volta della tecnica di potatura.
Postato da: Matthias Feichter novembre 11th, 2009Da noi in Alto Adige si parla tanto di qualitá, di diradamenti, di sfogliature etc. e la gente é bravissima a fare le operazioni, tranne una: la potatura secca. I guyot che hanno sostituito la pergola sono potate in modo orribile. Impianti di Sauvignon bianco, a 20-25 anni, devono essere estirpati per l’Esca.
Penso che il metodo Simonit é uno dei lavori piú brillanti che si sono fatti ultimamente nell’ambiente della viticoltura. Ma ci vuole passione per la vite per applicarlo.
sto imparando a potare i guyot con questo sistema ,è il secondo anno di potatura, debbo dire che le viti hanno risposto alla grande.
Postato da: lupogrigio gennaio 12th, 2010Anche secondo noi sta andando bene la potatura sembra che le piante si stiano adattando senza troppi problemi. Ma l’interessante deve ancora venire!!!
Postato da: Anselmo Guerrieri Gonzaga gennaio 13th, 2010Sono daccordo con Matthias Feichter sul fatto che ci vuole passione in questo lavoro, quella passione che, a mio avviso, sa trasmettere Marco Simonit.
Postato da: Canzutti Luigino aprile 7th, 2010Sono anche daccordo con Stefano Berti che Marco nel filmato sembri un affiliato di Bin Laden.
un saluto a tutti, Luigino
Buongiorno Sig.Simonit,
sono la mamma di un ragazzo di 16 anni (Lorenzo Castelli) che frequenta il terzo anno dell’Istituto di Agraria di Villa Cortese prov. MI.
Per caso mio figlio ha trovato su una rivista (VALORI) l’articolo a lei dedicato
sul metodo di potatura “soffice” della vite, è rimasto molto affascinato e incuriosito che Le chiede se c’è la possibilità nel periodo estivo di poter fare uno stage (in collaborazione con la scuola) presso la sua azienda.
Noi abitiamo in provincia di Varese ma abbiamo degli zii a Fiume Veneto-PN
non so se può agevolarla.
In attesa di suo riscontro la ringrazio anticipatamente e porgo cordiali saluti.
Maria Grazia Macchi Castelli
Postato da: LORENZO CASTELLI novembre 17th, 2010Via Cadorna,4
21054 Fagnano Olona – VA -