Ecco l’ultimo numero della nostra Gazzetta di San Leonardo che propone tra l’altro, un interessante articolo sui vitigni francesi fatto dal Prof. Attlio Scienza e la raffinata cucina del Ristorante Orsogrigio in Val di Non, per visionare l’intera rivista cliccare sulla pagina sottostante.
Nel penultimo numero dei “Quaderni di Wine News” è apparsa una bella recensione sul nostro San Leonardo 1995, una bellissima annata che sta cominciando davvero a mostrarsi nella sua complessità.Qui trovate la sua descrizione 95.
Qui invece trovate l’intero numero dei Quaderni di Wine News di Settembre. Quaderni_n°58
Come ogni anno sono uscite le guide del vino Italiano, strumento indispensabile per avere una chiara visione del mercato, spaziano dalle novità sino ai vini storici della nostra penisola.
Quest’anno al loro interno non troverete le nuove annate del San Leonardo e del Villa Gresti 2006 dato che non abbiamo reputato che questi vini fossero pronti per essere degustati.
Scoprirete, però, una piacevole novità: il Terre 2006, il nostro nuovo vino che scherzosamente definiamo il fratello piccolo del San Leonardo.
Le guide lo hanno reputato un piccolo grande vino, il Gambero Rosso gli ha attribuito i due bicchieri rossi, Duemilavini i quattro grappoli, L’espresso lo ha definito un vino goloso con ben 16,5 / 20 e Veronelli lo ha premiato con addirittura 90/100!!!
Niente male per il piccolino di casa…
Qui sotto trovate le schede di alcune delle maggiori guide Italiane.
Siamo davvero orgogliosi di presentarvi dopo mesi di lavorazione la “Selezione Novanta”.
Come vi abbiamo raccontato molte volte, i nostri più grandi clienti ci chiedono spesso vecchie annate infatti da molto tempo mettiamo da parte ingenti quantità di bottiglie che anno dopo anno maturano nelle nostre cantine. Siamo quindi in grado di soddisfare le richieste dei nostri aficionados con annate in vendita piuttosto vecchie, il nostro catalogo infatti comincia col 94′ sino a raggiungere il 2005 e non ci limitiamo solamente alla bottiglia ma mettiamo a disposizione anche alcuni grandi formati.
La Selezione Novanta nasce proprio per soddisfare i desideri dei nostri più grandi appassionati con una selezione dei migliori millesimi degli anni novanta. Questa particolare cassa è stata creata in appena 200 esemplari per tutto il mondo, realizzata in noce, ogni cassetta ha due placchette con il numero di serie ed un certificato di proprietà, firmato da mio padre, recante lo stesso numero identificativo, inoltre abbiamo creato un catalogo che racconta la vita di ciascuna vendemmia con gli andamenti stagionali e le note degustative redatte appositamente da Markus del Monego unico al mondo ad essere sia Master of Wine che campione del mondo di sommellerie.
Vi allego alcune foto e qui potete scaricare la brochure digitale.
Venerdì scorso a Roma, abbiamo avuto il piacere di presentare davanti ad una bellissima platea di giornalisti la nostra nuova iniziativa Terre da Cabernet in collaborazione con Tasca d’Almerita, Castello del Terriccio e Montevetrano.
Eccovi un’introduzione:
Carissimi appassionati
“Terre da Cabernet” nasce dal profondo comune desiderio di celebrare uno dei più grandi vitigni di tutti i tempi: il Cabernet.
In quest’epoca di spasmodica corsa alla riscoperta di antiche varietà, abbiamo ritenuto cosa di primaria importanza dare voce ad un grande vitigno che ha contribuito in maniera determinante al nostro avvicinamento al puro piacere edonistico del vino, che ha contraddistinto questi ultimi decenni.
Quest’antica varietà è infatti riuscita ad adattarsi in modo straordinario in Italia, ambientandosi sui vari terreni della nostra penisola. Questo varietà è stata uno dei grandi rappresentanti del nostro rinascimento enologico ed ha spinto molti produttori a varcare i confini nazionali imponendosi con autorevolezza in tutto il mondo divenendo simboli del made in Italy.
I vini che assaggerete sono prodotti con immensa passione da quattro vignaioli Italiani che negli anni settanta e ottanta hanno visto nel Cabernet il futuro delle loro aziende e con maestria hanno saputo creare vini di grande personalità che fossero diretta espressione dei loro rispettivi terroir.
Queste aziende appartengono a famiglie che ancora oggi si trovano a gestire le loro realtà con la tenacia e la grande passione che contraddistingue da sempre i produttori di vino del nostro paese. Sono aziende che hanno contribuito a preservare tradizione, cultura e paesaggi ma che al tempo stesso hanno saputo innovare portando la “scienza” del vino sulle tavole del nostro paese.
Il primo viaggio di Terre da Cabernet ci porterà attraverso alcune delle nostre regioni alla scoperta di questo vitigno, incominciando dal nord in Trentino con il San Leonardo, passando per la Toscana con il Lupicaia, continuando poi verso la Campania con il Montevetrano e terminando in Sicilia con il Cabernet Tasca d’Almerita.
Ci auguriamo che “Terre da Cabernet” possa crescere in futuro radunando attorno a sè altri importanti produttori per poter raccontare a voi appassionati, in maniera sempre più completa, le varie sfumature di questo meraviglioso vino il Cabernet.
Eccovi qui il comunicato stampa di Terre da Cabernet e qui con Andrea Gori, qui con Marina Alaimo di Luciano Pignattaro e qui su Wine News trovate altri articoli che sono già on-line.
Vi terremo aggiornati sull’evoluzione di questa iniziativa.
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