Eccomi qui a parlare dei due nuovi vigneti che quest’anno hanno presso vita a San Leonardo.

Nel primo, di 10.000 metri quadri ossia un ettaro giusto giusto, situato nella parte bassa dell’azienda, sulla sinistra del grande viale di tigli, sono state messe a dimora circa 6.500 barbatelle equamente divise tra Cabernet Sauvignon e Merlot.

Questo nuovo vigneto andrà a completare tutta la parte bassa a nord dell’azienda su terreni che già conosciamo e che hanno sempre dato ottimi risultati, composti da suoli piuttosto ricchi con ciotoli tipici dei letti di fiume, difatti qui 500 anni fà, quando ancora la Tenuta era un monastero dei frati Crociferi, scorreva l’Adige che poi venne deviato nei secoli successivi al difuori delle mura della Tenuta.

Il secondo vigneto di circa 15.000 metri quadri è invece una grande novità, sia per quanto riguarda la collocazione sia per la tipologia del suolo su cui è stato piantato. 

Questa zona infatti era bosco sino a tre anni fa, e dopo un grosso lavoro di taglio, è stata tutta lavorata sminuzzando i massi più grandi di modo da renderla praticabile ai nostri trattori. Abbiamo tolto le radici delle grosse piante prinicipalmente roveri e carpini neri e quindi l’abbiamo lasciata riposare per oltre due anni in modo da togliere il pericolo derivante dalle radici in fase di decomposizione che potrebbero infettare con alcuni funghi le giovani barbatelle.

La conformità del vigneto ed il tipo di terreno hanno consigliato una disposizione a ritocchino con un sesto d’impianto di 2.20 x 0,75 mt. così da raggiungere una densità di 5714 ceppi per ettaro. Qui abbiamo voluto piantare diverse varietà tra cui anche del Petit Verdot che in passato ci aveva dato grandi soddisfazioni.

Insomma la Tenuta rimane sempre fedele ai suoi ideali e tradizioni con cepage prettamente bordolesi come ormai da 130 anni a questa parte, ossia da quando il Merlot il Cabernet Franc ed il nostro amato Carmenère furono messi a dimora per la prima volta nella nostra terra.

Qui di sotto potete vedere come stanno crescendo velocemente le nostre giovani vigne anche grazie ad un’annata piuttosto piovosa che ha sicuramente contribuito al loro rapido sviluppo.

Campo nella parte alta della Tenuta ex-bosco:

Campo nella parte bassa della Tenuta:

Ed ora non ci resta che aspettare pazientemente alcuni anni sino a quando saranno adulte e……….. poi berci il risultato!

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