San Leonardo’s Blog

(Italiano) Video Intervista a Marco Simonit maestro in potatura

• Posted by: Anselmo Guerrieri Gonzaga, Events, In Vigna

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5 Responses

1. Ho conosciuto Simonit, è un gran tecnico e anch’io ho iniziato a potare seguendo i suoi consigli…solo che l’inizio di questo video sembra un comunicato di un luogotenente di Osama Bin Laden…:-)

   Posted by: Stefano Berti March 6th, 2009

2. Simonit ha ripreso un argomento importantissimo, trascurato per troppo tempo. Io stesso sono laureato in Viticoltura ed Enologia, ma nemmeno una volta, ne in Germania Geisenheim, ne a San Michele a/A si é parlato una sola volta della tecnica di potatura.
   Da noi in Alto Adige si parla tanto di qualitá, di diradamenti, di sfogliature etc. e la gente é bravissima a fare le operazioni, tranne una: la potatura secca. I guyot che hanno sostituito la pergola sono potate in modo orribile. Impianti di Sauvignon bianco, a 20-25 anni, devono essere estirpati per l’Esca.
   Penso che il metodo Simonit é uno dei lavori piú brillanti che si sono fatti ultimamente nell’ambiente della viticoltura. Ma ci vuole passione per la vite per applicarlo.

   Posted by: Matthias Feichter November 11th, 2009

3. sto imparando a potare i guyot con questo sistema ,è il secondo anno di potatura, debbo dire che le viti hanno risposto alla grande.

   Posted by: lupogrigio January 12th, 2010

4. Anche secondo noi sta andando bene la potatura sembra che le piante si stiano adattando senza troppi problemi. Ma l’interessante deve ancora venire!!!

   Posted by: Anselmo Guerrieri Gonzaga January 13th, 2010

5. Sono daccordo con Matthias Feichter sul fatto che ci vuole passione in questo lavoro, quella passione che, a mio avviso, sa trasmettere Marco Simonit.
   Sono anche daccordo con Stefano Berti che Marco nel filmato sembri un affiliato di Bin Laden.
   un saluto a tutti, Luigino

   Posted by: Canzutti Luigino April 7th, 2010

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