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Ciao Anselmo, una domanda: come rimediate al Mal d’Esca e alla Peronospora?
Posted by: andrea petrini July 26th, 2010Ciao Andrea, per quanto riguarda la Peronospera si fanno dei trattamenti a base di ramati tipo poltiglia bordolese,è una pratica comune e risolutrice, sempre che si sappiano fare i trattamenti nelle fasi giuste.
Posted by: Anselmo July 27th, 2010Invece per il Mal de L’esca non vi sono cure ma solo prevenzione, quella che facciamo coinvolgendo anche Simonit e Sirch. Noi crediamo che l’unico sistema sia quello di rinforzare le piante e renderle meno vulnerabili da questo terribile fungo.
Se qualcuno avesse notizie di cure miracolose saremmo davvero molto interessati anche se sappiamo che ad oggi non ve ne sono. Ho parlato anche di questo quando sono stato a UC Davis la grande università di viticoltura ed enologia americana, anche loro ad oggi non hanno rimedi…..
Quindi le viti colpite da mal d’esca vanno eliminate o possono essere conservate? Scusa la domanda apparentemente idiota
Posted by: andrea petrini July 28th, 2010La domanda non è stupida per niente, è un dilemma che abbiamo anche noi. Infatti molte vigne, la maggior parte, di quelle colpite le eliminiamo ma alcune le teniamo sott’osservazione per più anni e devo dirti che con sorpresa alcune di esse che sembravano assolutamente morte hanno in seguito prodotto ottima uva… è un argomento davvero difficile e spinoso. Come dicevo non vi sono rimedi per il momento e tutti stanno facendo ricerca su questo, vedremo cosa ne uscirà…
Posted by: Anselmo July 28th, 2010cure sperimentali per il Mal de L’esca (segnalato su twitter via @sanfereolo): http://www.wineterroirs.com/2009/07/esca_cure.html
Posted by: Sergio July 30th, 2010